Это у нас ЛЮБЯТ ВСЕ! Вкусные и сочные тефтели ДВА В ОДНОМ Вкусная минутка

Опубліковано 7 лис 2018
Это блюдо у нас любят все! Готовится очень просто. Вкусные и сочные тефтели "Два в одном". И гарнира не нужно!
Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
Рецепт:
Куриное филе - 500 г
Гречневая крупа - 100 г
Лук - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Вода - 400 мл (для соуса)
Перец черный молотый
Соль
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
ua-tv.org/ch/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZgplaylists

КОМЕНТАРІ

  • tomato paste to sauce, dill to meat

  • Вышло очень вкусно и быстро , Спасибо

  • Мне показалось, что для такого блюда духовка съест слишком много электричества, а у меня оно дорогое... Тефтели как-то представляются больше на плите в "котелке" или в мультиварке (редко ею пользуюсь, предпочитая плиту).

  • Умница, спасибо!

  • Замечательный рецепт! !!!!!!!!! Здоровья Вам! Диабетический !!!!!

  • Тефтели супер, очень понравилось.рецепт отличный .

  • С гречкой классная алтернатива, муж терпеть не может рис, а с гречкой вкуснее, спасибо за идею🏵 .Лайк с меня

  • Сочности не почувствовала. А так конечно нежные диетические тефтели. Внуку 2х годовалому самое то. Я правда соус на курином бульоне готовила

  • Сделала.Просто супер только я добавила в тефтели пару шампиньонов мелко порезать.А подливу сделала из сметаны, томатной пасты и чеснока.

  • Вместо гречки,я овсянку в фарш добавляю

  • Спасибо, вкусно))

  • Вкусненько и полезно, поменьше калорий- это всегда плюс. Но можно добавить ложечку сметаны, в чем проблема? Спасибо за ваши рецепты, вы нас, хозяек, очень выручаете

  • Очень .очень вкусно.сегодня приготовили с толченочкой .только соус делали с томатом . Спасибо за такой рецепт .будем еще готовить 👍

  • РЕЦЕПТЫ У ВАС ПРОСТО ЧУДО,ВЫ КУЛИНАРНАЯ ВОЛШЕБНИЦА. Я БЕЗУМНО РАДА ,ЧТО НАШЛА ВАШИ КАНАЛЫ.

  • такое все интересное Вы готовите, А у Вас есть что то из рыбы? не могу найти.

  • Красиво и аппетитно. Никаких лишних жиров.

  • Оксана, мне как раз нравится, что диетическое, без поджаристостей и диабетикам можно, если убрать крахмал! Вы упомянули, что делаете в мультиварке тоже их. А можно узнать на каком температурном режиме и сколько времени? А еще вы сказали, что гречку в мульти варите 15 минут. Вы о мультиварке-скороварке? Потому что у меня гречка варится 40 мин до готовности.

  • подскажите, что за форма для запекания?

  • Спасибо за рецепт. Приготовила. Вкусно. Теперь знаю куда деть остатки варёной гречки. Я добавила кари, для цвета.

  • Мне понравился ваш рецепт. спасибо, лайк .

  • Недавно открыла для себя Ваши каналы, хочется все приготовить и съесть) Еще меня заинтересовала форма для запекания как на этом видео. Подскажите пожалуйста, какой это материал и фирма? Спасибо за Ваш труд!

  • Оксана, спасибо за рецепт-очень вкусно!!!!!!!!!

  • Зайдите на мой канал. У меня есть улучшенный рецепт этого блюда

  • Только что приготовила. Очень вкусно, большое спасибо автору. В соус добавила немного томатной пасты и сушеного чеснока. Поняла, что он для сочности тефтель и добавлять туда что-то еще нет смысла. Очень вкусно!

  • Очень понятно и без всякой лишней болтовни.Голос приятный,хочется слушать .С удовольствием подписываюсь на ваш канал и буду ждать новых рецептов.

  • Оксана, Огромная Вам благодарность за Великолепный рецепт!!! Сегодня попробовала приготовить - тефтельки получились, нежнейшие и сочные, все как Вы говорили! С огромным удовольствием смотрю Ваш канал. На работе никто не верит, что все эти вкусности я готовлю сама. Раньше почти не готовила. Вы очень доступно все рассказываете и показываете. Хотела спросить, нет ли в Вашей копилке рецептов печеночного торта? Очень его люблю, но хорошего рецепта пока не нашла. Удачи Вам и Успехов!

  • Похоже на яйца в сперме

  • Вместо воды можно молоко-получается "бечамель"

  • Умница!!! Завораживающий голос!!! Четко, лаконично, коротко!!! Браво!!!

  • Человек старался, готовил. Нет что бы оценить труд, надо обязательно покритиковать. Спасибо за рецепт , родная. Вы подали идею.

  • Спасибо за рецепт. Я, правда, рецепт изменила)))) , но это я часто делаю - всегда свое вносится, уж извините. фарш у меня был не птичий, а мясной смешанный, ни муки, ни крохмала, а яйцо, сойс без муки, много лука и морковки, немного болгарского перца и томатная паста. Домашние чуть языки не попроглатывали)))) СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!

  • Не соблазнилась по внешнему виду.

  • а мне все понравилось и тефтели с гречкой и соус на воде ,завтра же попробую и думаю на мой вкус это вкусно ,спасибо за идею

  • Благодарю супер восторг благодарю спасибо большое

  • Спасибо за диетическое блюдо!!!!

  • Как здорово!можно и на завтрак и на ужин..... И на обед

  • Умничка вы наша! Спасибо за рецепт!

  • Очень вкусно. Только заменила соус. А тефтели супер спасибо!!!!!

  • Обжарить забыла, совет советского гастронома. А так всё правильно, гарнир ни к чему, самостоятельное блюдо.

  • Здравствуйте. Очень интересненький рецептик. Подскажите на каком режиме в мультиварке?

  • Супер! Легкое диетическое блюдо.

  • И вкусно и полезно! Как ВСЕГДА!!! СТО тысяч миллионов лайков!!!👍👍👍👍

  • Отличный рецепт! Для детей и кому за 50.... готовим только с телятины. А с салатом из свежих овощей вообще обьеденье. Спасибо! Спасибо!

  • Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сочно. Семья очень довольна)))

  • Очень любим гречку! Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем! :)

  • Оксана!Вопрос не по теме какой фирмы у Вас блендер?Хочу заменить свой,Ваш понравился!

  • Вкусно получилось,но сделал в виде колбасок,как обычно лайк

  • Крахмал можно заменить яйцом. Очень вкусно. И соус сделала по другому.

  • Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉

  • Мне за сковородку страшно

  • Оксаночка умница .все по уму. Экономно и со вкусом.тефтельки оригинальные.есть такая пословица. Из ничиво сделай чиво. Молодец. Успехов тебе во всем.

  • Ну соус странный... Я бы сметану добавила, или сливки, ещё можно пережареный лук и морковь, или другие любые овощи... А так совсем не интересно(

  • Нихера себе простое и быстрое блюдо, намного быстрее кинуть в холодную воду гречу и на плиту и она будет готова через 10-15 минут, паралельно нахерачить грудки в фарш скомковать, добавить специи, и кинуть уже в разогретую сковородку где кипит вода и припускать до готовности. Намного быстрее и очень похоже! Тут судя по рецепту и подготовкой всех ингредиентов выйдет готовка на 1-1.5 часа, что не вяжется с быстротой, особенно когда ты только пришёл с работы и хочешь есть. Обычно в жизни всё ещё намного проще, отваривается греча и когда она уже готова, к этому времени уже лежит жаренные филе без кости куриных бёдер, т.к. это не так сухо как грудка и уже нарезаны помидорки и огурцы. К сожалению график 5-дневщика не позволяет готовить по вечерам по 1-2 часам, ты намного раньше натоскаешь в рот, в процессе готовки всякой дряни, чем полноценно поешь, поэтому тут действует правило, чем проще, тем быстрее и полезнее, рыба припущенная и какой-нибудь гарнир типа риса, иногда отварить сосиски и пюре приготовить! Я один раз супец решил приготовить наваристый и на бульоне типа борьща, так когда приготовил уже спать надо было ложиться, а ты голодный и спать уже пора, поэтому чем быстрее тем лучше!

    • Спасибо за развернутый комментарий, но почему Вы привязались к слову "быстрое". Где я это написала или сказала? Вкусно, сочно, два в одном, диетическое, простое. О времени здесь ничего не сказано. Я сожалею, что у Вас такой график работы(( Посмотрите мои другие видео. У меня очень много быстрых рецептов.

  • Вчера делала, только закладываю в форму силиконовую, без соуса, как торт получается

  • СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! 🤗😊😋 ОДНИМ СЛОВОМ МОЛОДЦЫ: Кулинарные ручки!!!🤗🤗🤗

  • Оксаночка, благодарю за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Только я добавила больше гречки, а подливу сделала на сливочном масле. И в духовке запекала без фольги. ВКУСНОТА!!!

  • Спасибо за рецепт ну ооооочень вкусно

  • Spasibo Vam !!! Ocen vkusno !!!

  • Муку лучше на сухой сковороде поджарить, а потом добавить кипятком разбавленную сметану, так получается вкуснее.

  • Круто . Даже не знала,что так можно делать тефтели 😊

  • Оксана, спасибо за рецепт, очень понравился. Хочу спросить, вы что заболели? У вас голос изменился.... Всегда внимательно вас слушаю и сегодня услышала изменения в голосе...

  • сделала сухари сосметаной Гадость

  • Добрый вечер!!! Видео супер.. подскажите где можно купить подложку красного цвета для приготовления в духовке,она у вас была на прошлых видео???

  • Похожи на большие перепелинные яйца.

  • Класс

  • Какой аппетитный ужин получится)) пошла готовить!!!

  • О, надо попробовать. У меня прямо сейчас тефтели из говяжьего фарша с гречкой и соус другой. Спасибо, сделаю👍

  • Эдакие ёжики с гречкой вместо риса. Стоит попробовать, ну и конечно же, как уже многие заметили, соус можно заменить на бешамель. Или даже можно попробовать томатный с орегано и базиликом.

  • Это прекрасный рецепт. Получилось очень вкусно! Спасибо!

  • обалденный рецепт!!! дёшево и быстро !!! спасибо

  • гречаники всегда были вкусным блюдом. спасибо, что напомнили. с жареным луком вкуснее

  • Я тоже обратила внимание на 'странный" соус: вода да мука. Но все же приготовила, так как уже доверяю Вашим рецептам. И это правда очень вкусно. Перед тем как поставить в духовку, решила насыпать в соус замороженных шампиньонов. В итоге получился шикарный яркий вкусово грибной бульончик. Потому лично я кушала соус-бульончик как грибной суп с тефтелькой, без гарнира. Супер, СПАСИБО!!!

  • Спасибо за рецепт получилось вкусно и просто 😋😋🤗

  • Как бы вкусно не было бы приготовлено, но если некрасиво подано, то аппетит теряется, вам это не грозит! От одного вида ваших блюд уже слюнки текут!

  • Оксана добрый день, сегодня обязательно приготовим с женой, а крахмал для чего?

  • Я счас слюной захлебнуcь :D

  • Мне очень понравился рецепт, обязательно сегодня его приготовлю. Автору спасибо!!!!!

  • Замечательные тефтельки 👍💝🌺

  • Гречаники

  • Тюфтели с рисом делают!

  • На вид ужасные, но наверно вкусно

  • Благодарю Вас за рецепт,записала в тетрадочку с рецептами!

  • А муку жарить на подсолн.масле?! А как нибудь совсем без масло можете что нибудь посоветовать? В целом рецепт понравился,будем пробовать.

  • Класс! Делаю также,только с сырым рисом и добавляю в фарш зелень. С гречкой-это и гарнир сразу.

  • Тефтельки или котлетки с гречкой - это оооочень вкусно) Что все прицепились к соусу? Если бы добавили сметану - стоял бы вой, что все жирно. Диетический соус - тоже плохо. Нравятся вам сметана, томат, сливки, сыр - готовьте на здоровье. Что ж все вы такие умные делаете тут, если все умеете и знаете? Лично я доверяю рецептам Вкусной Минутки и Кухни Наизнанку, еще ни один не подвел, всегда все очень вкусно!)

    • 100 ПРОЦЕНТОВ! РЕЦЕПТЫ 💣

    • Действительно .Соус можно готовить какой хочешь. Мы приготовили с томатом первый раз . Детки наши любят чтоб цвет. был. Все вкусно и не сложно .

    • У меня такое впечатление, что треть народу ходит сюда для того, чтобы выпендриться, типа: Я ТАКАЯ КЛАССНАЯ ХОЗЯЙКА!

  • Соус сразу нет((((

  • *Думаю вкусные котлеты :) С гречкой ещё не готовила, надо попробовать :)*

  • Соус ваш - почти бешамель! Туда натирают ещё мускатный орех. Очень вкусно!

  • Выглядят аппетитно

  • Выглядят как яйца зубастиков из одноимённого фильма.

  • Вкуснотища! Очень аппетитно!

  • *Моей семье тоже такие тефтели нравятся, только мы их называем гречаники. Спасибо. 👍👍👍 🔥📌 Друзья 👣 заходите в гости на развивашки для малышей и 👀, делитесь видео и ✍️ на ❤️ канал, ставьте 👍👍👍 и жмите 🔔!*

  • Отличный рецепт) возьму на заметку! Спасибо))👍👍👍

  • Тефтели агонь!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Не тефтелі , а гречаники

  • Какие дебаты вокруг рецепта соуса!!!! Наверное сегодня сильные магнитные бури, потому что столько критики я еще не видела на этом канале за такое короткое время. Я очень хочу донести до критиков одну мысль. Как нам всем известно, при жарке или запекании мяса из него выходит сок. Обычно он собирается на дне посуды. Некоторые его выбрасывают, другие же съедают. Это дело вкуса и тефтели из нежирного куриного мяса не являются исключением из правил. Добавляя такой простой соус ( а вернее основу для соуса) к блюду, мы в конечном результате получим полноценный диетический соус, вкус которого улучшился соком из тефтелей в процессе запекания. Я часто применяю подобный метод для запеканок из мяса и вермишели.

  • СУПЕР! !!!

  • Го взаиику